4 žitna moka mešanica za pečenje brez glutena Werz, 1kg

Sestavine: 4-zrnata polnozrnata moka* 72% (riž*, koruza*, proso*, ajda*), sredstvo za vzhajanje: rožičeva moka*, morska sol, kvas*/*=Iz kontrolirane ekološke pridelave.

Recept za pripravo kruha v avtomatu: V avtomat damo 500ml tople vode, 500g Werz moke in premešamo. Program damo na hitro ali počasno oz. na program, ki ima čas priprave in pečenja kruha skupaj 2 uri. Paziti moramo, da je med mešanjem zadostna količina tekočine.

Povprečna hranilna vrednost za 100g: energijska vrednost: 1379 kJ/329 kcal; maščobe: 2,5g, od tega nasičene maščobne kisline: 0,3g, ogljikovi hidrati: 73,8g, od tega sladkorji: 0,4g, vlaknine: 6,8g, beljakovine: 6,3g, sol: 1,8g.

Neto količina: 1kg.

Poreklo: Kmetijstvo EU. Proizvedeno: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim, Nemčija.

ROK UPORABE: uporabno najmanj do (odtisnjeno na embalaži).