Mešanica za hitro pripravo kruha s semeni brez glutena Bauckhof, 500g

Sestavine: riževa polnozrnata moka*41%, koruzni škrob*, semena* 12%(sončnična semena*, lanena semena* SEZAM*), koruzna moka*, kvinojine droži v prahu* (kvinojina moka*, riževa moka*), gostilo (guar moka*), kamena sol, pecilni prašek (sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogen karbonat; kislina: monokalijev tartrat; koruzni škrob*), mlete luščine indijskega trpotca*. *=iz kontrolirane ekološke pridelave.

Lahko vsebuje sledove soje, lupinastega sadja/oreščkov, gorčice in volčjega boba.

Hitra priprava: Pečico segrejte na 225⁰C. Mešanico vmešajte v 500ml mlačne vode z metlico za sneg ali z ročnim stepalnikom premešajte. Ne pustite vzhajati!!! Testo dajte v namaščen podolgovat pekač(25x10cm). Na vrhu premažite najprej z vodo, potem pa še z oljem. V sredini z nožem prepičite testo. Pecite na sredinski višini 50-60 minut. Po pečenju takoj vzemite iz pekača in kruh pred rezanjem ohladite na rešetki.

Povprečna hranilna vrednost za 100g: energijska vrednost: 1550kJ/368kcal; maščobe: 7,8g; od tega nasičene maščobne kisline: 1g; ogljikovi hidrati: 63g; od tega sladkor: 1,3g; vlaknine: 6,5g; beljakovine: 7,7g, sol: 2,6g.

Poreklo: kmetijstvo EU/izven EU. Proizvaja: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Roschero, Nemčija.

Uporabno najmanj do (odtisnjeno na embalaži). Hranite na hladnem in suhem.

Neto količina: 500g.