Pomlad je čas jeter – po tradicionalni kitajski medicini so jetra spomladi najbolj aktivna, zato je to idealno obdobje, da jim namenimo več pozornosti. Ne govorimo o agresivnih detoxih, temveč o nežni krepitvi, ki spodbuja naravne procese regeneracije in razstrupljanja.
Zakaj so jetra tako pomembna?
Jetra so največji organ za presnavljanje in izločanje toksinov. Med njihovimi ključnimi funkcijami so:
-
presnova maščob in ogljikovih hidratov,
-
proizvodnja več kot 95 % krvnih beljakovin,
-
uravnavanje krvnega sladkorja,
-
shranjevanje železa,
-
tvorba žolča, ki je ključen za prebavo maščob.
Kri iz črevesja najprej steče v jetra, kjer se filtrira – hranilne snovi gredo naprej v telo, škodljive pa se izločijo z žolčem in blatom.
Znaki, da vaša jetra potrebujejo podporo
Če opazite katerega od naslednjih simptomov, so morda vaša jetra preobremenjena:
-
utrujenost, nemotiviranost, motnje spanja,
-
glavoboli, prebavne težave, vetrovi,
-
srbeča, mastna ali aknasta koža,
-
povišan holesterol,
-
bolečine v rami ali hrbtenici,
-
rumenkast odtenek kože,
-
dermatitis, psoriaza, ekcemi,
-
težave z žolčem, karpalni kanal, napihnjenost.
Tudi spomladanska utrujenost lahko pomeni, da pozimi nismo okrepili ledvic, zato so zdaj jetra dodatno obremenjena.
Kaj pomaga jetrom?
Hrana kot zdravilo
Jetra obožujejo grenčine in svežo zelenjavo. Vključite:
-
regrat, koprive, artičoke, cikorijo, koromač, radič, rukolo,
-
česen, limono, grenivko,
-
zelenjavne juhe, enolončnice, fermentirana živila.
Izločite ali zmanjšajte:
-
sladkor, čokolado (dovoljena le zjutraj, do 9.00),
-
mlečne izdelke, kruh, peciva,
-
kavo, kakav, mandlje, pomaranče.
Zvečer – po 18. uri – ne jejte. Nočni čas je namenjen regeneraciji jeter, zato naj prebavni sistem počiva.
Zelišča za jetra
Kurkuma (kurkumin):
-
razstruplja, krepi, razmasti jetra,
-
znižuje slab holesterol (LDL) in povečuje dober (HDL),
-
močno protivnetno delovanje,
-
priporočena 2-mesečna kura.
Pegasti badelj (silimarin):
-
najbolj raziskano zelišče za jetra,
-
obnavlja, krepi in ščiti jetrne celice,
-
najbolj učinkovito v obliki standardiziranega izvlečka (ne čaj!).
Povezava med jetri in črevesjem
Za uspešno razstrupljanje morajo tudi črevesje delovati optimalno. Priporočamo:
-
probiotično terapijo (za vzdrževanje zdrave črevesne flore),
-
vlaknine, fermentirano hrano,
-
dodajanje dobrih bakterij, ki pomagajo pri izločanju toksinov in preprečujejo njihovo ponovno absorpcijo.
Kdaj so jetra najbolj aktivna?
Med 1. in 3. uro zjutraj. Če se redno zbujate v tem času, imate morda energetski deficit jeter. Podobno velja za žolčnik (23.00–1.00). S krepitvijo jeter boste izboljšali spanec, regeneracijo in pripravili telo na poletno obdobje – čas srca in vitalnosti.
Primer dnevnega jedilnika za krepitev jeter:
-
Zajtrk: laneno in bučno seme, sojin jogurt, ovseni kosmiči
-
Kosilo: juha iz cikorije, rdeča ali zelena leča, oljčno olje, cvetača, čičerika
-
Večerja: enolončnica z azuki fižolom, brokoli, ajdovo kašo, tofu (ali puranje meso)
Okrepite jetra, okrepite energijo
Jetra so ključ do vitalnosti. Ko delujejo optimalno, je naša prebava urejena, koža sijoča, počutje pa polno energije. Ne pozabite na črevesje – z zdravo prehrano, zelišči in probiotiki lahko telesu pomagate izločiti toksine in ohraniti notranje ravnovesje.
O povezavi med črevesjem in pljuči si lahko več preberete v tem članku.
Dodaj komentar