Priprava: Vsebino vmešajte v 200ml vrele vode in pustite namakati 15 minut. Maso potem dobro premešajte in z dobro navlaženimi rokami oblikujte kroglice velikosti čajne žličke. Potem kroglice fritirajte na obeh straneh v zelo vročem olju, tako da dobijo zlato-rjavo barvo. Kroglice lahko uporabimo za glavno jed ali kot dodatek solati ali jih zavijemo v tortilijo.
Za narastek: umešano maso uporabite sámo ali jo izboljšajte z 250g skute ali alternative, ter jo dajte v pekač za narastke. Čez nadevajte zelenjavo narezano na rezine, posipajte z drobtinami in ribanim sirom ali alternativo. 25-45 minut pecite v pečici pri 180°C pri spodnjem in zgornjem grelniku.
Nadev: šampinjone, bučke ali papriko napolnite z umešano maso. Popecite v ponvi ali pecite v pekaču v paradižnikovi omaki posipano z ribanim sirom 45 minut v pečici pri 180°C pri spodnjem in zgornjem grelniku.
Vsebina: za približno 16 falafelovih kroglic (2-3 porcije).
Sestavine: čičerikin drobljenec*, čičerikina moka*, koščki paprike* 6%, sol, riževa moka*, kumina*, čili v prahu* 0,8%, koriander*, česen v prahu*, pastinak*, čebula*, olivno olje*, korenček*, kurkuma*. *=iz kontrolirane ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi lupinastega sadja/oreščkov in sezama.
Povprečna hranilna vrednost za 100g suhe mešanice: energijska vrednost: 1382kJ/329kcal; maščobe 5,8g (od tega nasičene maščobne kisline 1,0g), ogljikovi hidrati 42g (od tega sladkorji 4,6g), vlaknine 16g, beljakovine 17g, sol 4,0g.
Neto količina: 160g.
Poreklo: Kmetijstvo izven EU. Proizvedeno: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Nemčija.
Uporabno najmanj do (odtisnjeno na dnu embalaže). Hranite na hladnem in suhem.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.