Mešanica za hitro pripravo žemljic s semeni brez glutena Bauckhof, 500g

Sestavine: OVSENA moka* brez glutena 35%, koruzni škrob*, semena* 15% (SEZAM*, sončnična semena*, cela lanena semena*, mleta lanena semena*), polnozrnata moka divjega prosa*, OVSENI otrobi* brez glutena, ajdove droži v prahu* (ajdova moka*), sredstvo za zgoščevanje (ksantan), morska sol, pecilni prašek (sredstvo za vzhajanje [natrijev hidrogen karbonat], kislina [monokalijev tartrat], koruzni škrob*), lupine trpotčevega semena*/*=iz kontrolirane ekološke pridelave.

Lahko vsebuje sledi soje in lupinastega sadja/oreščkov.

Ne vsebuje kvasa, glutena in laktoze. Vegansko.

Priprava: 1. Pečico predogrejte na 220°C (spodnji in zgornji grelec).
2. V skledo dajte vsebino zavoja, 400ml vode, 2 žlici kisa in 2 žlici sončničnega olja ter pregnenite z mešalnikom (ali ročno).
3. Testo z navlaženimi rokami oblikujte v valj ter ga narežite na 10 enako velikih kosov.
4. Koščke testa oblikujte v okroglo obliko. Povaljajte ga v posip po vaši želji.
5. V pekač dajte peki papir.
6. Žemljice položite v pekač (brez vzhajanja) ter jih dajte v predogreto pečico na srednjo rešetko. Pecite jih cca 35 minut.

Povprečna hranilna vrednost za 100g: energijska vrednost: 1577kJ/375kcal; maščobe: 9,1g (od tega nasičene maščobne kisline: 1,3g); ogljikovi hidrati: 61g (od tega sladkor: 0,8g); vlaknine: 7,2g; beljakovine: 8,4g, sol: 2,0g.

Poreklo: kmetijstvo EU/izven EU. Proizvaja: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Nemčija.

Uporabno najmanj do (odtisnjeno na zadnji strani embalaže). Hranite na hladnem in suhem.

Neto količina: 500g,