Sestavine osnovne mešanice: PIRINA moka tip 630** 59%, surov trsni sladkor**, koruzni škrob*, pecilni prašek (sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogen karbonat, kislinsko sredstvo: monokalijev tartrat, koruzni škrob*), moka z JEČMENOVEGA slada**, pražena PIRINA moka** 0,5%, morska sol/

Sestavine limoninega olja: limonino olje* 1ml./

Sestavine glazure: sladkor v prahu iz surovega trsnega sladkorja*

*=iz kontrolirane ekološke pridelave/**=iz ekološko-biodinamične pridelave DEMETER

Lahko vsebuje sledove drugih žitaric, ki vsebujejo gluten in sezama.

Priprava(veganska): Potrebujete 150g margarine in 150 ml vode.

1.Pečico ogrejte na 175°C brez kroženja zraka.

2. Mešanico za pripravo dajte v skledo.

3. Dodajte margarino s sobne temperature, mlačno vodo in 2/3 limoninega olja.

4. Pregnetite maso, da dobite gladko testo.

5. Enakomerno razporedite po namaščenem ali s peki papirjem obloženem tortnem modelu(ø22cm), okroglem modelu z luknjo (ø24cm) ali v modelu za kolač (25cm. Ravno poravnajte.

6. Dajte v pečico na sredinsko mrežo in pecite 60 minut. Za model z luknjo zadostuje 35 minut.

7. Vzemite s pečice in pustite ohlajati 15 minut in vzemite iz posode.

8. Vsebino pakla za glazuro premešajte z 2 jedilnima žlicama tople vode in dodajte preostanek limoninega olja. To maso s čopičem nanesite na kolač.¹namesto vode lahko uporabite tudi sojin napitek.²ne uporabite masla namesto margarine.

Priprava(običajna): potrebujete 3 jajca, 110g masla in 100ml mleka. Pripravite na po korakih kot pri veganski pripravi. Pri 3. koraku dodate 3 jajca, 110g mehkega masla 100ml mleka in 2/3 limoninega olja.
¹namesto masla lahko uporabite margarino. ²namesto mleka lahko uporabite tudi sojin napitek.

Povprečna hranilna vrednost za 100g(brez glazure): energijska vrednost: 1512kJ/356kcal; maščobe 0,8g (od tega nasičene maščobne kisline 0,1g), ogljikovi hidrati 78g (od tega sladkor 30g), vlaknine 2,4g, beljakovine 7,5g, sol 0,85g.

Poreklo: Kmetijstvo EU/izven EU. Proizvedeno: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Nemčija.

Neto količina: 485g.

Uporabno najmanj do (odtisnjeno na dnu embalaže). Hranite na hladnem in suhem.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Pirina mešanica za pripravo limoninih kolačev Bauckhof, 485g”

Your email address will not be published. Required fields are marked